MEYVELİ TART

En sonunda tembelikten ve rehavetten kurtulup kendimi mutfağa attım. Bu tartı yapmaya karar verdim. Tarifi kimden aldım hatırlayamıyorum. Tek sorun hamurun çok olması ve benim kalıbımın küçük olmasıydı. Fırında hamur kabardı ve kalıptan biraz taştı. Ama tadı çok güzeldi.

Bu arada şablonu değiştirmeyi birkaç sefer denedim ama beceremedim. Sağolsun Gülcan değiştiriverdi. Şablonu kendisi seçti ve benimde çok hoşuma gitti. Ona tekrar teşekkür ederim. Bütün bloggerla ilgili problemleri ona danışıyorum. Hemen yardımcı oluyor canım.

Kek Hamuru :

• 2 yumurta
• 2 çay bardağı şeker
• 2 çay bardağı süt
• 1/2 çay bardağı sıvıyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Kreması :

• 1 paket vanilyalı creme ole
• 2 su bardağı süt

Üzeri için:

• 1 paket dr. oetker tart jölesi
• Meyve (ben şeftali, muz, kiraz kullandım)

Kek için yumurta ve şeker çırpılır. Süt, sıvıyağ, kabartma tozu ve vanilya eklenip çırpılmaya devam edilir. En son un ilave edilip çırpılır. Yağlanmış ve unlanmış tart kalıbında 180 C pişirilir. Creme ole süt ile çırpılır. Soğutulmuş tartın üzerine sürülür. Üzerine meyveler dizilir. Tart jölesi üzerindeki tarife göre hazırlanır ve tarın üzerine dökülür. Buzdolabında bekletilip servis yapılır.