6 Aralık 2010 Pazartesi

SİMİT POĞAÇA




Herkese Merhabalar,

Vay be ne kadar ara verdim bloguma ve çok özledim. Önceden çalıştığım zaman evde kalsam daha çok ilgilenirim diyordum ama malesef hiç ilgilenemiyorum. Pc başına geçince Doğukan yanımda bitiyor "bana çizgi film aç, oyun oynamak istiyorum " diye hiç nefes aldırmıyor. Yada hiç fırsat bulamıyorum pcye açmaya.

Simit poğaçayı yapalı neredeyse 7 ay olmuş. Üzerindeki tarihe bakınca one dedim nasıl eklememişim ? hayret. Annemin çok beğendiği hanfendi zor beğenenlerden. Ne yapsam bir kulp takar. Ama bunu çok sevdi ve bizde. Zaten poğaça olsun yeter bize.




  • 250 gr. margarin (oda sıcaklığında)
  • 2 yumurta ( 1 sarı üstüne sürülecek)
  • 1 çay bard. yoğurt
  • 1 çay bard. sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaş. tuz
  • Aldığı kadar un

İçine :

  • 200 gr. beyaz peynir
  • 200 gr. kaşar peyniri

Üzerine:

  • 2 yemek kaş. susam

Hamur malzemeleri karıştırılıp yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır. İki parmakla ortasına bastırılıp çukurlaştırılır.

Peynirler rendelenip karıştırılır. Poğaçaların ortasına peynirler yerleştirilir. Kenerlarına yumurta sarısı sürülüp susam serpilir. 200 dereceli fırında pişirilir.

24 yorum:

CAFE PEPELA dedi ki...

Hoşgeldin!
Simit poğaça enfes görünüyor.Yumoş yumoş oyy :)
Ellerine,gönlüne sağlık.
Cici haftalar diliyorum.

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

hoşgeldin canım :)
Epeyce ara vermişsin hakikaten...
Benim de 2-3 aylık tarifler var,eklenmeyi bekleyen :)
Çok güzel gözüküyor poğaça,ellerine sağlık..
Daha sık görüşebilmek ümidiyle..
sevgiler..

umutluhayat dedi ki...

ellerine sağlık canım nefes olmuş.

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

özlttin anacım özlettinn:D
ama dönüş nefis olmuş mis kokusunu aldım dayanamayıp yapaım hemide yarıınn:D

Meliha Çalışkan dedi ki...

Ahh o zor beğenen anneden bendede var.Poğaçada beğenilmeyecek gibi değil nefiss görünüyor canım...
Ellerine sağlık
Öpüyorum.

saniyesultan dedi ki...

bende mayasız yapılan bu tarz poğacaları çok severim...annen haklı...

anneanneninemekleri dedi ki...

Harika görünüyor ellerine sağlık.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Sen şimdilik paşamıza iyi bak. Biz seni severek bekleriz. Öncelik paşamızın.
Sevgiyle kal.

Başak dedi ki...

Simit poğaçalar harika.
Çocuklar birden büyüyünce şaşırıyor insan.Ama ilgi beklentileri hiç bitmiyor.Birlikte geçen her yılın tadını doya doya çıkarmak gerek.Öncelik onlarda olmalı elbette.

Rozerin'in Annesi dedi ki...

canim ellerine saglik harika gorunuyor...sevgiler..

Banu dedi ki...

Hoşgeldin canım:)) Poğaçan nefis olmuş birtane aldım kaçtım sevgilerimle...

sarımutfak-hande dedi ki...

ellerine sağlık harikalar
çayla süper olurlar valla
sevgilerimle...

DATLIM dedi ki...

çok leziz görünüyor ellerinize sağlık :)

yemekaski.com seçil dedi ki...

EN SONUNDA sayfana girebildim yaşasın! :))

bülbülünyeri dedi ki...

Nerede yaşam varsa orada umut da vardır. Yeni yılda tüm başarı ve umutlar sizinle olsun.
2011 de tüm hayallerinin gerçekleşmesi dileğiyle,
Sevgiyle kal.

SevGi'nin G'si dedi ki...

perişko 1 ay olmuş yoksun ortalarda.. nerelerdesin?.. bi ses ver.. :)

Leyla dedi ki...

merhaba arkadasim ellerine saglik cok istah acici görünüyorlar bir taneini aldim heberin olsun mmmmmm :))))
sayfan cok hosuma gitti eger kabul edersen seni sayfama eklemek istiyorum
sevgilerimle
ugurbocegi1

birsence dedi ki...

pericimmm nefisssssssss...

HayatCafe dedi ki...

Canım nerelerdesin ?
Umarım herşey yolundadır.
Özlettin kendini
Çok öpüyorum.

humeyra dedi ki...

Poğaçanız harika görünüyor :) Ellerinize sağlık.

misketlimonu dedi ki...

Peri'cim nerelerdesin? Uzun zamandır sesin soluğun çıkmadı herşey yolundadır umarım..

bülbülünyeri dedi ki...

Tatlım,
sen nerelerdesin? Bir sorun yoktur inşallah.
Tüm dularımızın kabul olması dileğiyle, kandilin kutlu olsun.
Sevgiyle kal.

SerpiL dedi ki...

nerdesin yahuuu

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
nerelerdesin? Bir ses ver. Merak ediyorum.
Sevgiyle kal.