20 Temmuz 2009 Pazartesi

İTALYAN SALATA


Dün hava çok sıcaktı bizde evden hiç çıkmadık. Doğukan' ın durum iyiydi ama bu sefer ağzında yara oluşmuş. Yemek yemek isyemiyordu.
Zaten havalar sıcak insanın canı birşey yemek istemiyor genellikle soğuk, pratik olan yemek ve salataları tercih ediyoruz. Bu salatayı eskiden annem çalıştığı işyerinden getirirdi. Adı İtalyan salataydı yanılmıyorsam. Sadece mayonezle yapılıyordu ben ağır olur diye yoğurt ekliyorum.

Ölçü vermiyorum herkes istediği ölçüde yapabilir.
  • Salam
  • Kaşar peyniri
  • Salatalık turşusu
  • Çarliston biber
  • Yoğurt
  • Mayonez

Salam, kaşar peyniri, biber ve turşu jülyen doğranır ve yoğurtla mayonezle birlikte karıştırılır.



Dün Miraç kandiliydi. Herkesin kandili mübarek olsun.

7 yorum:

meliha dedi ki...

Bu havalarda yazdığın gibi soğuk yenebilecek şeyler aranıyor.bu salata bu salata çok iyi gider
ellerine sğalık
sevgiler

CANDAN TARİFLER dedi ki...

HİÇ DENEMEDİĞİM BİR SALATA ÇEŞİDİ AMA SALATNIN HER TÜRLÜSÜNE BAYILIRIM. ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM..GEÇMİŞ KANDİLİN MÜBAREK OLSUN.. SEVGİLER..

pembe tatlar dedi ki...

Hımm ellerine sağlık canım çok severim ama seninki biraz değişik:)

TAZE NANE dedi ki...

Salata harika görünüyor.
Çok lezzetli ve hoş bir sunum.
Sevgiler canım.

hanife dedi ki...

tam yaz salatası olmuş eline sağlık

Prima Rima dedi ki...

Valla canım istedi şimdi yanındada sosis kızartıcaksın ohhh:)eline saglık.

susamcorekotu dedi ki...

canım,,oğlunun iyi olmasına sevindim şifalar dilerim ayrıca inegöl köfteyi gerçekten öneririm enfes oluyor sevgilerimle