KAHVELİ MUZLU ÇİT PASTA

Çok zaman kaybetmeden Adını Sen Koy Etkinliğine katılmak istiyorum. Çünkü katılım yarın sona eriyor.

İlk başta kahveli pasta nasıl olur? diye tereddüt ettim ama kesinlikle mükemmel oluyor. Tadan herkes çok beğendi. Kahveyi çok severim, pastaya güzel ve hoş bir aramo kattı.

Aslı ve Selma'ya çok teşekkür ediyorum ve başarılar diliyorum. Böyle güzel etkinliklerin devamı gelir inşallah.

• 1 paket kedi dili bisküvi
• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı nescafe
• 1,5 çay bardağı şeker
• 1/2 paket krema
• 200 gr. bitter çikolata
• 2 adet muz
  

Krema için; 3 su bardağı süt, şeker,un, nişasta ve kahve koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilir. Bisküvileri fazla bekletmeden kalan süte batırıp kelepçeli kalıbın içine ve kenarlarına dizilir. Kahveli kremanın yarısını bisküvilerin üzerine sürülüp dilimlenmiş muzlar dizilir. Kalan kahveli krema muzların üzerine boşaltılır. Ayrı bir kapta krema ve bitter çikolata karıştırılır. Çikolatalar eriyene kadar pişirilir. Çikolata sosu pastanın üzerine dökülür ve buzdolabında birkaç saat dinlendirilip servis yapılır.