18 Eylül 2010 Cumartesi

KARIŞIK KIZARTMA DOLMASI


İsim tamamen uydurmadır. Ama tadı gerçekten çok güzel. Bildiğiniz kızartma ama sunumu değişik. Uzun zamandır nerdeyse bütün blog arkadışlarım da gördüm ve sonunda bende yaptım.

Tarifi ise, 3 adet patates, 1 havuç, 1 kabak, 1 patlıcan ve 1 kırmızı biber küp küp doğranır ve kızartılır. Çekirdekleri çıkartılmış dolma biberler bütün kızartılır. Sebzeler dolma biberin içine doldurulur. Kapak kısmına 1 yemek kaşığı yoğurt konur ve pul biber serpilir.

14 yorum:

zeliha (umutsepeti) dedi ki...

çok lezzetli olsa gerek,kızartmaya asla hayır diyemeyenlerdenim..Ellerine sağlık,nefis bir dolma olmuş..mutlu kal..

anneanneninemekleri dedi ki...

Çok güzel olmuş ellerine sağlık.

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

bir iki yerde görmüştüm daha evvel:)) ayy e güzel oluyomuş niye yapmıyorum diye sordum kendime sanırım akşam menüsünde yer alacak:))
eve gittiğimde halim kalırsa:)

Eylem dedi ki...

gerçekten tarif degişik olmuş.bende denemeliyim.ellerine saglık.bu arada uzun süredir yoktum o yüzden geçmiş bayramın kutlu olsun.

annemineli dedi ki...

Canım değişik bir lezzet ve sunum olmuş,ellerine sağlık,sevgilerrr...

yeşim dedi ki...

nefis bir sunum süpriz dolma :))

ellerine sağlık
sevgiler

zehratrk dedi ki...

ben ilk defa görüyorum ne hoş bi sunum ellerine sağlık

zehratrk dedi ki...

ben ilk defa görüyorum ne hoş bi sunum ellerine sağlık

susamcorekotu dedi ki...

ellerine sağlık mükemmel olmuş sarımsaklı yoğurtla mmmmmm
selam ve sevgiler

DUSBAHCESI dedi ki...

Ilk defa goruyorum, fikir guzel begendim;) Ellerine saglik.

yemekaski.com seçil dedi ki...

aa süper bişiy ilk defa rastladım ben bu tarife :) ellerine sağlık..

yemekbiraşk dedi ki...

ellerinize sağlık nefis bir sunum olmuş
sevgilerr

Oznur (100de100 Marifet) dedi ki...

dolma biberi hic kizartip yapmamistim ,normle gore birazdaha agir olur ,agir misafirler icin de super olur :)
ellerine saglik canim

Tarif Diyarı dedi ki...

Nefis bir tarif ellerine sağık arkadaşım üzerindeki yoğurt sarımsaklı olursa harika olur.İlk fırsatta deniyeceğim.Sevgiler