16 Ekim 2010 Cumartesi

CEVİZLİ KEK


Bu postu önceden ayarlamıştım ama yayınlanmamış. İşten ayrıldım artık ev hanımıyım. Evdeki pcde sorun vardı şimdi düzeldi. Postun yayınlanmadığını yeni görüyorum ve hemen yayınlıyorum. Kimseyi ziyaret edemedim kaç gündür. Bakalım neler olmuş?

Özledim keki bayadır yapmıyordum. Evde biraz ceviz vardı şöyle bol cevizli olsun biraziri olsun yerken ağıza gelsin dedim. Ama Dogukan hemen yanımda bitti. Ben rondonun düğmesini basim diye tutturdu ve bir bastı cevizler un ufak oldu. Üzerine beyaz çikolata eritip dökelim dedim ama çikolata istediğim gibi erimedi. Evde kremada kalmamış akışkan olsun istedim oda olmadı bıçakla sürdüm. Hayalimdeki görüntü olmadı ama tadı güzeldi.
  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • Yarım su bar. yogurt
  • Yarım su bar. süt
  • 125 gr. eritilmiş margarin
  • 2,5 su bar. un
  • 1 paket vanilin ve kabartma tozu
  • 1 su bar. ceviz
  • 1 su bar. portakal suyu
  • 1 paket fildişi çikolata

Yumurta ve şekeri çırpın. Süt, margarin ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu, cevizi ve vanilyayı ekleyip çırpın. Kelepçeli kalıba döküp, 150 derecede pişirin.

Kek piştikten sonra portakal suyunu üzerine gezdirin. Erimiş çikolatayı üzerine sürün. Çikolata parçalarıyla süsleyin.

11 yorum:

Cafe Pepela dedi ki...

Mmm nefis görünüyor,nasıl güzel kabarmış,ellerine sağlık Peri'm.
Sevgi ve selamlarımla

umutluhayat dedi ki...

bence nefis görünüyor.ellerine sağlık canım.

Bayram Kombesi dedi ki...

Isten ayrilman hayirli olsun. Artik seni daha sik sorebilecegiz yani.
Ellerine saglik kekin cok guzel gorunuyor.

DATLIM dedi ki...

Cevizi hamurişlerinde çok seviyorum ellerinize sağlık :)

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize emeğinize sağlık. Çok güzel ve leziz görünüyor.

Saygılar.

Tarif Diyarı dedi ki...

Cevizli keki çok severim:) nefis olmuş eline sağlık arkadaşım sevgiler

lezzet sefasi dedi ki...

oyy bu ne guzellik boyle elelrien saglik canim.
Sevgiler
sefa

lezzet sarayı dedi ki...

ellerine sağlık harika olmuş.

yemekaski.com seçil dedi ki...

görüntü bence çok güzel.. ellerine sağlık.. tadıda eminim nefis ötesidir! canım istedi şimdi :)

Banu dedi ki...

Canım kek nefis olmuş ellerine sağlık... İşten ayrılmış hayırlı olsun inan ev daha rahat:)) sevgilerimle...

misketlimonu dedi ki...

Mis gibi ceviz kokmuştur kek. Çok nefis görünüyor canım, ellerine sağlık.