29 Nisan 2009 Çarşamba

ELMALI KEK



Dün akşam işten eve geldiğimde kendimi mutfaga attım. Normalde meyvalı tatlıları fazla sevmem ama bu kek tarifini denemek istedim ve hiç pişman olmadım. Tarifi bir yerden not etmişim ama hatırlamıyorum kimden olduğunu. İyi ki tarifi alıp denedim. Önceleri beğeniceğimi zannetmiyodum ama yanıldım. Evdeki herkes çok beğendi.
Tarif te biraz değişiklik yaptım. Cevizin ölçüsünü azalttım. Damla çikolata ve vanilya yoktu ben ekledim.



  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 2 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 adet elma
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı damla çikolata

Yumurta ve şekeri çırpın. Ceviz,tarçın,damla çikolata, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpın. Unu ilave edip çırpmaya devam edin. Elmaları fındık büyüklüğünde doğrayıp kek hamuruna ekleyin. Kaşıkla karıştırıp yağlanmış kalıba dökün. 150 derece ısınmış fırında 40-45 dakika pişirin.

12 yorum:

karamel mutfak dedi ki...

bazı şeyler hep ön yargılı oluyoruz hiçte iyi bi alışkanlık degil aslında ne mutlu sen bunu kırmışsın.ellerine salık kocaman sevgiler.

esr@ dedi ki...

Bayılıyorum elmalı keke ellerine sağlık canım.

SerpiL dedi ki...

ıımmmmmh ağzıma layık ben kekete elmaya bayılırım zaten elmalı havuçlu vişneli favorimdir

Lezzet Gemisi dedi ki...

içinde meyve olan her türlü keke bayılırım. ellerine sağlık canım. sevgiler....

Eylem dedi ki...

iş dönüşü ne muhteşem bir ziyafet yapmışsın kendine.

SerpiL dedi ki...

mimledim seniiiiii

pembe tatlar dedi ki...

hımhımmmm...
Tam benlik sunum çok şık olmuş canım ellerine sağlık:)

GüLCaN dedi ki...

elmalı tatlara bayılıyorum bunu kesin deniycem..

Prima Rima dedi ki...

komşum olsaydın keşke benım yaa ne guzel seyler yapıyorsun paylasırdın degılmı benımle????
:):)

3prenses dedi ki...

ellerinize sağlık.süper görünüyor.

şirinem dedi ki...

oh mis gibi ellerine sağlık perim elmayıda çok severim kektede harika oluyor

özgülün tarifleri dedi ki...

Perricigim elmali kek nefis gorunuyor canim ellerine saglik.
iyi bir hafta sonu gecirmen dileklerimle.
SEVGİLER.