4 Mart 2009 Çarşamba

PAPATYA KURABİYE

Papatya kurabiyeleri daha önceden yapmıştım ama pc ekleyememiştim. Bu tarifi eski komşumuz Gülay abladan almıştım. Geçenlerde aklıma geldi yapmayalı uzun zaman olmuştu. Yapımı biraz zahmetli ama tadı gerçekten güzel.




  • 250 gr margarin (oda ısısında yumuşamış)

  • Yarım çay bardağı sıvıyağ

  • 2 su bardağı şeker

  • 2 su bardağı un

  • 2 yumurta

  • Yarım kilo nişasta

  • 1 paket kabartma tozu

  • Kakao


Yapılışı: Kakao hariç bütün malzemeleri karıştırıp yoğurun. Hamuru ikiye bölüp bir parçasına kakao ekleyip tekrar yoğurun. Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar alıp top gibi yuvarlayın. Bir top kakaolu hamurun etrafına 6 yada 7 top sade hamurdan dizip ya da ortaya sade hamurdan alıp kenarlara kakaolu hamurdan dizip papatya şekli verin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı yerleştirin. 200 C de pişirin.



11 yorum:

Arzu dedi ki...

Papatya kurabiyen çok güzel olmuş. Görüntü harika. Ellerine sağlık...

leydielif dedi ki...

gerçekten papatya gibi olmuşlar görüntüleri bile yeter zaten çok güzel olmuşlar elinize sağlık sevgilerimle...

meliha dedi ki...

çok güzel görünüyorlar ellerine emeğine sağlık canım
sevgiler

GüLCaN dedi ki...

aa bu kurabiyelerden ne çok yapıyodum bi aralar. Gülay abla o tarifi lezzet dergisinden almış demek ki. ben lezzet dergisinde görmüştüm. zırt pırt yapıyodum şimdilerde unutmuştum bile. bak iyi ki getirdin aklıma.. yapayım yine... :)

PrimaRima dedi ki...

en kısa zamanda yapacağım...kesinlikle çok şeker duruyorlar.
Malzemeleride çok uygunmuş genelde evde bulunan şeyler.elinize sağlık.

TAZE NANE dedi ki...

Çok güzel görünüyor.
Ellerine sağlık.
papatya gibi.
Sevgiler.

Güneş dedi ki...

Öncelikle merhaba,kızım doğmadan önce hep yemek blogları dikkatimi çekerdi ama begüm doğduğundan beri bebekli bloglara yönelmiştim,ama şimdilerde kızımın İlk yaşı yaklaşırken özel farklı lezzetler arayışındayım,ve bu papatya kurabiyeler süper olur bence :) Bundan sonra takipteyim.
Sizide beklerim..
Sevgiler.

*Mutfaktaki Deli* dedi ki...

bunlar tam sütle hüpletmelik yaa. tüm tabağı yesem kızmazsın dimi?:)

SİHİRLİ OKLAVA dedi ki...

eline sağlık.ayrıca da çocukların çok sevdiği bir kurabiye..sevgiler

akasyakokusu dedi ki...

hımmm..bu çiçekleri pardon kurabiyeyi bende çok severim..tabakta sunumu harikadır..
eline sağlık canım.

PrimaRima dedi ki...

Ya ben yapdım ama benımkıler darma duman oldu yanı daha tepsiden dahı cıkartamadan dagıldılar un gıbı oldular.Bu neden olur?Acaba unumu az koydum :S cok uzuldum.